L'acrosome est la partie avant de la tête du spermatozoïde. C'est l'acrosome qui libère les enzymes permettant la pénétration du spermatozoïde dans l'ovule.
Formation de l'acrosome : L'appareil de Golgi libère un granule dense dans une membrane, le granule pro-acrosomal. Ce granule augmente de volume par fusions successives avec des vésicules golgiennes et donne ainsi le pro-acrosome qui commence à envelopper le noyau. A l'endroit ou l'acrosome recouvre le noyau, des modifications de l’enveloppe nucléaire se réalisent : les pores nucléaires disparaissent et les 2 membranes de l’enveloppe semblent se souder. La membrane nucléaire n'est séparée de la membrane acrosomale que par un très faible espace sub-acrosomal. L'acrosome se forme en cône coiffant le noyau et le reste du Golgi disparaît.
L'acrosome ainsi formé contient de nombreuses enzymes permettant, le déroulement de la réaction acrosomale.